Revised Customer process pH regulation in the Food & Beverages sector - Dairy

pH regulation with CO2 gas

Adjusting the pH value of the milk to the desired level by using CO2 gas

PROCESS DESCRIPTION

The enzyme Lab is used during cheese production. The amount of Lab required and the thickening time depends, amongst other things, on the pH value of the milk used. If this can be lowered, there can be savings in Lab and the thickening time can be shortened.   

Na kontakoni

Na kontaktoni

zgjidhni veprimin

Form

Basic form

contact information

Duhet të plotësohen të gjitha fushat me *

Z.
Duke klikuar pranoj politikën e Grupit Messer për Rregulloren e Përgjithshme të Mbrojtjes së të Dhënave (GDPR). Ky pëlqim mund të revokohet në çdo kohë.